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农药残留指的是农业生产过程中使用 农药后，一部分农药直接或间接残留与谷物、蔬菜、果品以及土壤、水体中的现象。目前使用的农药，有些会在较短时间内可以通过生物降解成为有害物质，而有些有机氯农药却难以降解，是残留性强的农药，容易造成农残超标，会直接危及人体的神经系统和肝、肾等重要器官，因此，为保障人们身体健康，务必做好农药残留检测工作，可采用托普云农研发地农药残留速测仪测试，避免农残不合格的农产品流入市场。
农药残留速测仪主要用于果、蔬、茶、粮食中有机磷和安基甲酸酯类农药的快速检测。特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田前地头的速测，农贸批发市场、配送中心现场速测、超市、菜场、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前速测。托普云农蔬菜农药残留速测仪适用于农产品无公害监督检测中心、工商部门、技术监督局、卫生防疫站等单位对所辖部门农药残留进行检测，监控上市果蔬残毒。
农药残留速测仪使用国家标准GB/T5009.199-2003，能快速检测样品中的农药残留量，托普云农蔬菜农药残留速测仪广泛用于蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和安基甲酸脂类农药残留的快速检测。托普云农蔬菜农药残留速测仪具有检测数据存储和上传的功能，可随时储存检验结果，通过通讯接口上传到管理计算机，并可在管理计算机上设置测定仪的参数。
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