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近几年，随着农业科技迅速进步，市场上出现了各式各样先进仪器，其中凯氏定氮仪，是由托普云农研发，该仪器广泛应用于粮油检测、饲料分析、植物养分测试、土肥检测、环保、医药、化工等行业的分析、教学及研究中主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量，是操作人员的理想工具，同时利用凯氏定氮仪也可以测二氧化硫等物质。因此可以说凯氏定氮仪是实验室比较重要的理化分析仪器之一。
随着时代的进步和科学技术的发展，现在研发生产的凯氏定氮仪高效安全，能够很好的适应检测工作的需要，因此其适用范围很广，目前已经在粮食、料饲、食品、乳制品、饮料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等不同产品的总氮含量测定中发挥了重要的作用。
凯氏定氮仪外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。配置大屏幕点阵式液晶显示，触摸式按钮，操作简捷方便。配备消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警等安全装置，整个过程自动化操作，省时、省力，能够满足用户检测需要。
另外，凯氏定氮仪与农业的关系也非常密切，该仪器被广泛应用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析，在保障食品安全和提高农业生产效益方面，做出了重要的贡献。
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